Beta-D-Galactose pentaacetate CAS: 114162-64-0

Beta-D-galactose pentaacetate, spessu referitu cum'è pentaacetate di galactose, hè un derivativu di galactose in quale cinque gruppi acetile sò attaccati à i gruppi hydroxyl di galattose.Questa mudificazione chimica aumenta a stabilità di u compostu è altera e so proprietà fisiche è chimiche.

L'effettu primariu è l'applicazione di beta-D-galactose pentaacetate si trovanu in a so utilizazione cum'è un gruppu protettivu per a galactose in sintesi organica.I gruppi di prutezzione sò mudificazioni tempuranee aduprate per prutege gruppi funziunali specifichi in una molécula da reazzioni indesiderate durante e trasfurmazioni chimiche.In u casu di galattose, i gruppi acetili in forma di pentaacetate servenu cum'è scudi protettivi per i gruppi idrossilici. 

Utilizendu u pentaacetate di beta-D-galactose cum'è un gruppu protettivu, i chimichi ponu manipulà selettivamente altre regioni di a molécula senza alterà o interferiscenu cù i gruppi idrossilici.Questa versatilità permette una sintesi cuntrullata è precisa in campi cum'è a chimica di carbuidrati, u sviluppu di droghe è a sintesi di prudutti naturali.

Una volta chì e reazzioni desiderate sò finite, i gruppi di acetile ponu esse chjapputu per restaurà i gruppi idrossilici originali di galattosa, rendendu u pruduttu desideratu.Diversi metudi, cum'è l'idrolisi cù e cundizioni basi o l'idrolisi enzimatica, ponu esse impiegati per sguassà i gruppi acetili.