L-Tryptophan hè necessariu per a crescita normale in i zitelli è per l'equilibriu di nitrogenu in l'adulti, chì ùn pò micca esse sintetizzati da sustanzi più basi in l'omu è altri animali, chì suggerenu chì hè ottenutu solu da l'ingesta di triptofanu o di proteini chì cuntenenu triptofanu per u corpu umanu, chì hè particularmente abbundante in cioccolatu, avena, latti, casgiu, carne rossa, ova, pesci, pollame, sesame, amanduli, granu saracenu, spirulina è arachidi, etc. Pò esse usatu cum'è supplementu nutrizionale per l'usu com'è antidepressant, ansioliticu è aiutu à u sonnu.