Acidu Asparticuhè utilizatu cum'è supplementu dieteticu, pò esse mischju cù minerali per fà cumposti cum'è aspartate di potassiu, aspartate di cobre, aspartate di manganese, aspartate di magnesiu, aspartate di zincu è più.Aumentà l'assorbimentu, è dunque i putenziali d'utilizazione, di sti minerali via l'aghjunzione di aspartate induce certi benefici per a salute.Parechji atleti utilizanu supplementi minerali basati in l'acidu L-asparticu per via orale per rinfurzà e so capacità di rendiment.L'acidu asparticu è l'acidu glutamicu ghjucanu un rolu impurtante cum'è l'acidu generale in i centri attivi di l'enzimi, è ancu in mantene a solubilità è u caratteru ionicu di e proteine.