4-Metilumbelliferil-beta-D-glucopiranoside CAS:18997-57-4

L'effettu di u 4-Methylumbelliferyl-beta-D-glucopyranoside (MUG) hè di serve cum'è substratu per l'enzima beta-glucosidasi. Questu enzima taglia u ligame glucosidicu di MUG, risultendu in a liberazione di 4-Methylumbelliferone (4-MU). L'applicazione di MUG hè principalmente in u campu di a microbiologia, specificamente per a rilevazione è l'identificazione di batteri chì producenu beta-glucosidasi. MUG hè cumunamente adupratu in a rilevazione di Escherichia coli (E. coli) in campioni d'acqua è alimentari. E. coli pussede l'enzima beta-glucosidasi, chì pò idrolizà MUG è pruduce un signale fluorescente in presenza di luce ultravioletta (UV). A pruprietà fluorescente di 4-MU permette una facile rilevazione è quantificazione. Quandu u substratu MUG hè idrolizatu, u 4-MU generatu emette una fluorescenza blu, facilitendu l'identificazione di batteri chì pussedenu attività beta-glucosidasi. Stu metudu hè cumunamente adupratu in u monitoraghju ambientale è in i testi di sicurezza alimentaria, postu chì furnisce un mezzu rapidu è sensibile per rilevà a contaminazione batterica. In più di a so applicazione in microbiologia, MUG pò ancu esse adupratu per studià l'attività è l'inibizione di a beta-glucosidasi in a ricerca biochimica è di biologia moleculare. A so fluorescenza permette a misurazione di a cinetica enzimatica è pò esse aduprata per screening per potenziali inibitori o attivatori di l'attività di beta-glucosidasi. In generale, MUG hè un cumpostu versatile chì trova una larga applicazione in i campi di a microbiologia, a biochimica è a biologia moleculare per a rilevazione di l'attività di beta-glucosidasi è l'identificazione di i batteri chì producenu questu enzima.