Carbossimetilcellulosa CAS: 9004-32-4

Hè cumunamente adupratu cum'è agente addensante, stabilizzante è emulsionante in i prudutti alimentari, farmaceutichi è articuli di cura persunale. In a pruduzzione alimentaria, a CMC aiuta à migliurà a struttura, a stabilità è a durata di conservazione in prudutti cum'è u ghjacciu, i prudutti da fornu è e salse. In i prudutti farmaceutichi, hè aduprata in a formulazione di compresse, suspensioni è unguenti. Inoltre, a CMC si trova in una vasta gamma di prudutti di cura persunale, cumpresi dentifrici, lozioni è cosmetici, induve funziona cum'è addensante, legante è ritenitore di umidità. A so capacità di mudificà a viscosità è e proprietà di flussu di varie sostanze ne face un ingrediente preziosu in numerose applicazioni. A ricerca in corsu cuntinueghja à esplorà i so usi è benefici potenziali in diversi campi.