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2-Metil-3-furantiolo CAS:28588-74-1
U 2-metil-3-furantiolo hè un cumpostu organicu di zolfu cunnisciutu per u so aroma è u so prufilu di sapore distintivi. Cù a formula moleculare C6H8OS, presenta un anellu furanicu chì cuntene sia un gruppu metilu sia un gruppu funzionale tiolu (-SH). Stu cumpostu hè principalmente ricunnisciutu per u so cuntributu à e caratteristiche sensoriali di diversi prudutti alimentari, in particulare in e carni cotte è certi ligumi. U so aroma putente l'hà fattu un sughjettu d'interessu in i campi di a scienza alimentaria è di a chimica di i sapori. A ricerca in corsu hà per scopu di esplorà e so applicazioni è i meccanismi daretu à e so proprietà sensoriali uniche.
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2-Acetilpiridina CAS:1122-62-9
A 2-acetilpiridina hè un cumpostu organicu cù a formula moleculare C7H7NO, carattarizatu da un anellu di piridina sustituitu cù un gruppu acetile in a pusizione 2. Hà una struttura aromatica distinta chì cuntribuisce à a so diversa reattività chimica è proprietà funziunali. Stu cumpostu hè di grande interessu in diversi campi, cumpresi a sintesi organica, i prudutti farmaceutichi è l'agrochimichi. E so proprietà uniche ne facenu un intermediu preziosu per a sintetizazione di molecule biologicamente attive è cum'è agente aromatizante. Inoltre, a 2-acetilpiridina pussede caratteristiche sensoriali attraenti, cuntribuendu à a so applicazione in fragranze è prudutti alimentari.
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2-Acetilpirrolu CAS:1072-83-9
U 2-acetilpirrolu hè un cumpostu organicu cù a formula moleculare C6H7NO, carattarizatu da a so struttura distintiva chì cuntene un anellu di pirrolu sustituitu cù un gruppu acetile in a pusizione 2. Stu cumpostu hè di grande interessu per via di u so aroma unicu, spessu discrittu cum'è di noce è di popcorn, ciò chì u rende preziosu in l'industrie di l'aromi è di e fragranze. U 2-acetilpirrolu si trova naturalmente in diversi alimenti, cumpresi u caffè torrefattu è certi prudutti da fornu, cuntribuendu à i so sapori caratteristici. A ricerca in corsu hà per scopu di esplorà a so sintesi, e so potenziali applicazioni è e so proprietà sensoriali, mettendu in risaltu a so impurtanza per migliurà l'esperienze di i cunsumatori in i prudutti culinarii è aromatichi.
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2-Metil-3-(metiltio)furanu CAS:63012-97-5
U 2-Metil-3-(metiltio)furanu hè un cumpostu organicu carattarizatu da un anellu furanu cù un sustituente metilu è metiltio (-S-CH3). Cù a formula moleculare C7H10OS, stu cumpostu hè rimarchevule per u so prufilu unicu di aroma è sapore, spessu discrittu cum'è dolce è di noce, chì u rende attraente in l'applicazioni alimentari è di fragranze. A presenza di u gruppu metiltio migliora e so caratteristiche sensoriali è a reattività. A ricerca in corsu si concentra nantu à i so usi putenziali in l'agenti aromatizanti, a scienza alimentaria è a chimica sintetica, mettendu in risaltu a so impurtanza in u miglioramentu di u gustu è di l'attrattiva di diversi prudutti.
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2-Metiltetraidrofuran-3-one CAS:3188-00-9
U 2-metiltetraidrofuran-3-tiolu hè un cumpostu organicu chì presenta un anellu tetraidrofuranu sustituitu cù un gruppu metilu è un gruppu funzionale tiolu (-SH). Cù a formula moleculare C6H12OS, questu cumpostu hà suscitatu attenzione per via di u so aroma è di u so prufilu di sapore distintivi, spessu discrittu cum'è avendu note dolci è sulfuree. A so struttura unica cuntribuisce à e so potenziali applicazioni in l'industrie di l'aromatizazioni è di e fragranze. A ricerca nantu à u 2-metiltetraidrofuran-3-tiolu si concentra nantu à a comprensione di e so proprietà sensoriali è di e so pussibili attività biologiche, mettendu in risaltu a so impurtanza sia in l'applicazioni culinarie sia in a chimica sintetica.
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3-Acetilpiridina CAS:350-03-8
A 3-acetilpiridina hè un cumpostu organicu cù a formula moleculare C7H7NO, chì si distingue per u so anellu di piridina sustituitu cù un gruppu acetile in a pusizione 3. Stu cumpostu presenta proprietà chimiche è reattività interessanti per via di a presenza sia di un sistema aromaticu eterociclicu sia di un gruppu funzionale carbonilico. A 3-acetilpiridina hà suscitatu attenzione in diversi campi, cumprese a chimica medicinale, induve serve cum'è un elementu custitutivu per a sintesi di cumposti biologicamente attivi. Inoltre, hè aduprata in agenti aromatizanti è fragranze per via di e so caratteristiche aromatiche attraenti, chì a rendenu pertinente in applicazioni sia culinarie sia cosmetiche.
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2-Acetil-1-etilpirrolu CAS:39741-41-8
U 2-acetil-1-etilpirrolu hè un cumpostu organicu carattarizatu da a so struttura unica, custituita da un anellu di pirrolu sustituitu cù un gruppu acetile in a pusizione 2 è un gruppu etile in a pusizione 1. Cù a formula moleculare C9H11NO, questu cumpostu hè ricunnisciutu per u so prufilu aromaticu distintivu, spessu discrittu cum'è noce è dolce, chì s'assumiglia à i prufumi di popcorn. E so applicazioni abbraccianu diverse industrie, in particulare in e formulazioni di aromi è fragranze. Inoltre, a ricerca hè in corsu per esplorà e so putenziali proprietà bioattive, chì ponu cuntribuisce à i sviluppi in a scienza alimentaria è a chimica di i prudutti naturali.
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2,5-Dimetilfuran-3-tiolu CAS:55764-23-3
U 2,5-dimetilfuran-3-tiolu hè un cumpostu organicu carattarizatu da un anellu furanicu cù dui sustituenti metilici è un gruppu funzionale tiolu (-SH). Cù a formula moleculare C7H10OS, stu cumpostu hè rimarchevule per u so aroma distintu è intensu, chì cuntribuisce à e so applicazioni potenziali in l'industrie di l'aromi è di e fragranze. A so struttura chimica unica li cunferisce una reattività è proprietà sensoriali interessanti. A ricerca in corsu nantu à u 2,5-dimetilfuran-3-tiolu hà per scopu di esplorà u so rolu in a scienza alimentaria è e so attività biologiche potenziali, mettendu in risaltu a so impurtanza sia in i prudutti di cunsumu sia in a chimica sintetica.
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2-N-PENTILTIOFENE CAS:4861-58-9
U 2-N-pentiltiofene hè un cumpostu organicu carattarizatu da un anellu tiofenicu sustituitu cù un gruppu pentile in a pusizione 2. Cù a formula moleculare C11H14S, stu cumpostu appartene à una classa di cumposti eterociclichi chì cuntenenu zolfu. Hè di particulare interessu in i campi di l'elettronica organica è di a scienza di i materiali per via di e so proprietà elettroniche uniche è di e so potenziali applicazioni in i semiconduttori organici. Inoltre, u 2-N-pentiltiofene presenta caratteristiche aromatiche interessanti, chì u rendenu pertinente in l'industria di e fragranze. A so struttura è e so proprietà distinte ne facenu un sughjettu di ricerca cuntinua in varie discipline chimiche.
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2-CLORO-5-(4,4,5,5-TETRAMETIL-1,3,2-DIOXABOROLAN-2-IL)PIRIDINA CAS:444120-94-9
2-Cloro-5-(4,4,5,5-tetrametil-1,3,2-dioxaborolan-2-il)piridina hè un cumpostu organicu chì cuntene boru, rimarchevule per a so struttura unica, chì include un anellu di piridina cloro-sustituitu è una parte di dioxaborolanu. A presenza di u dioxaborolanu migliora a stabilità è a reattività di u cumpostu in varie reazioni chimiche, in particulare in i prucessi di accoppiamentu incrociatu cum'è e reazioni di Suzuki-Miyaura. Stu cumpostu serve cum'è un preziosu elementu custitutivu in a sintesi organica, cuntribuendu à u sviluppu di molecule cumplesse aduprate in i prudutti farmaceutichi è agrochimichi, facendulu un attore impurtante in a chimica sintetica cuntempuranea.
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Acidu 5-cloro-2-fluoropiridin-3-ilboronicu CAS: 937595-70-5
5-L'acidu cloro-2-fluoropiridin-3-ilboronicu hè un cumpostu chì cuntene boru carattarizatu da un anellu di piridina cù sustituenti di cloru è fluoru rispettivamente in a quinta è a seconda pusizione, inseme cù un gruppu funzionale di l'acidu boronicu (-B(OH)₂) in a terza pusizione. A so formula moleculare hè C5H4ClFBN2O2. Stu cumpostu hè nutèvule per a so utilità in a sintesi organica, in particulare in u sviluppu di prudutti farmaceutichi è agrochimichi. A presenza di a parte di l'acidu boronicu permette a participazione à reazzioni di accoppiamentu incruciatu, facendulu un elementu custitutivu impurtante per a creazione di strutture organiche cumplesse cù diverse attività biologiche.
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2-METOSSI-3-(4,4,5,5-TETRAMETIL-[1,3,2]DIOXABOROLANU-2-IL)-PIRIDINA CAS:532391-31-4
2-A metossi-3-(4,4,5,5-tetrametil-[1,3,2]dioxaborolan-2-il)-piridina hè un cumpostu organicu chì cuntene boru è chì presenta un anellu di piridina sustituitu cù un gruppu metossicu è una parte di dioxaborolanu. L'inclusione di a struttura di dioxaborolanu migliora a stabilità è a reattività di a molecule in varie reazioni sintetiche. Stu cumpostu hè significativu in a sintesi organica, in particulare per u so rolu in e reazioni di accoppiamentu incrociatu, cum'è e reazioni di Suzuki-Miyaura. E so caratteristiche strutturali uniche li permettenu di serve cum'è un elementu custitutivu versatile per u sviluppu di molecule organiche cumplesse, cumpresi i prudutti farmaceutici è agrochimichi, ciò chì ne face un cumpostu impurtante in a chimica sintetica muderna.
