Emisulfatu di leupeptina CAS: 103476-89-7
Industria alimentaria: A destranasi hè aduprata per migliurà a qualità è a struttura di diversi prudutti alimentari. Aiuta à prevene a furmazione di strutture viscose o viscose indesiderate causate da u destranu. Scomponendu u destranu, a destranasi migliora a qualità generale è a durata di conservazione di l'alimentu.
Purificazione di u sciroppu di zuccaru: A contaminazione di destranu in i sciroppi di zuccaru pò influenzà negativamente a so qualità è purità. A destranasi pò esse aduprata per degradà l'impurità di u destranu, migliurendu l'efficienza di i prucessi di purificazione è risultendu in sciroppi di zuccaru di qualità superiore.
Industria medica è farmaceutica: A destranasi hà applicazioni putenziali in u trattamentu di e cundizioni mediche ligate à u destranu. Per esempiu, in a trombocitopenia indotta da u destranu, a destranasi pò scumpressà e molecule di destranu rispunsevuli di a cundizione. A destranasi pò ancu avè un putenziale cum'è agente terapeuticu per a terapia anticoagulante per via di a so capacità di degradà i polimeri di destranu.
| Cumposizione | NA |
| Saggio | 99% |
| Aspettu | Polvere marrone |
| N° CAS | 55672-92-9 |
| Imballaggio | Chjucu è ingrossu |
| Durata di conservazione | 2 anni |
| almacenamentu | Conservà in un locu frescu è asciuttu |
| Certificazione | ISO. |








