Deidrogenasi, alcolu CAS: 9031-72-5 Prezzu di u fabricatore

E deidrogenasi sò un gruppu d'enzimi chì catalizanu l'ossidazione di un substratu eliminendu l'atomi d'idrogenu. Quandu si tratta di l'alcol deidrogenasi, agisce specificamente nantu à l'alcooli, facilitendu a so cunversione in aldeidi o chetoni eliminendu l'atomi d'idrogenu.

In termini di l'effettu di l'alcol, l'alcol deidrogenasi ghjoca un rollu chjave in u metabolismu di l'etanolu in u corpu umanu. Aiuta à scumpone l'etanolu in acetaldeide, chì hè poi metabolizatu in acidu aceticu. Stu prucessu hè cruciale per impedisce l'accumulazione di livelli tossichi di etanolu in u corpu. Tuttavia, u cunsumu eccessivu d'alcol pò sopraffà a capacità di l'alcol deidrogenasi, risultendu in l'accumulazione di acetaldeide, chì hè assuciata à sintomi spiacevoli cumunimenti cunnisciuti cum'è reazione di flush d'alcol.

In termini d'applicazioni, l'alcol deidrogenasi hà parechji usi impurtanti. Hè cumunemente impiegata in a pruduzzione d'etanolu in l'industria di a fermentazione. Questu enzima hè utilizatu per catalizà a cunversione di zuccheri in etanolu da lieviti o batteri. Inoltre, l'alcol deidrogenasi hè utilizata in varie tecniche di laburatoriu è test diagnostichi. Hè aduprata per misurà i livelli d'alcol in i testi di l'etilometru è i testi di u cuntenutu di alcol in u sangue (BAC). Inoltre, trova applicazioni in a pruduzzione di sustanzi chimichi, cum'è acidi organici è esteri, attraversu prucessi di biocatalisi.