Isomalto Oligosaccaride (IMO) CAS:499-40-1 Imagine in evidenza

Isomalto-oligosaccharide (IMO) CAS: 499-40-1

L'isomalto oligosaccaride (IMO) hè un tipu di fibra solubile chì hè spessu aduprata cum'è edulcorante à bassu cuntenutu caloricu. Hè derivatu da l'amidu è hè custituitu da catene corte di molecule di glucosiu. L'IMO hè cunnisciutu per e so proprietà prebiotiche, vale à dì chì pò prumove a crescita di batteri benefichi in l'intestinu. Hè cumunemente adupratu in i prudutti alimentari cum'è sustitutu di u zuccheru per via di u so bassu cuntenutu caloricu è di l'impattu minimu nantu à i livelli di zuccheru in u sangue.

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Applicazione è effettu:

L'isomalto oligosaccaride (IMO) hà diverse applicazioni in l'industria alimentaria è di e bevande. Hè spessu adupratu cum'è edulcorante in prudutti cum'è barre di proteine, caramelle senza zuccheru è supplementi dietetichi. Per via di a so natura prebiotica, l'IMO pò ancu esse aghjuntu à l'alimenti funziunali per migliurà a salute digestiva. Inoltre, l'IMO serve cum'è agente di carica è pò migliurà a struttura è a sensazione in bocca di certi prudutti alimentari. Cum'è edulcorante à bassu cuntenutu caloricu cù benefici prebiotici, l'IMO offre un ingrediente versatile è funziunale per creà opzioni alimentari più sane.

Campione di pruduttu:

Imballaggio di u produttu:

Infurmazioni supplementari:

Cumposizione	C12H22O11
Saggio	99%
Aspettu	Polvere bianca
N° CAS	499-40-1
Imballaggio	25 chilò
Durata di conservazione	2 anni
almacenamentu	Conservà in un locu frescu è asciuttu
Certificazione	ISO.