Isomalto Oligosaccaride/IMO CAS:499-40-1 Fabbricante Fornitore

L'isomaltosio hè un glicosilglucosio custituitu da duie unità di D-glucopiranosi cunnesse da un ligame alfa-(1->6). Hà un rolu cum'è metabolitu, metabolitu umanu è metabolitu di topu. L'isomaltosio hè un disaccaride simile à u maltosio, ma cù un ligame α-(1-6) invece di u ligame α-(1-4). Hè un zuccheru riduttore. Tramindui i zuccheri sò glucosio è piranosi. L'isomaltosio hè pruduttu quandu u sciroppu à altu maltosio hè trattatu cù l'enzima transglucosidasi (TG) è hè unu di i cumpunenti principali in a mistura isomalto oligosaccaride. Hè un pruduttu di a caramelizazione di u glucosio.

Ordine o dumanda di preventivu

Dettagli di u produttu

Etichette di u produttu

Applicazione è effettu

L'isomaltosio pò pruduce una varietà di prudutti sanitari, bevande, medicine, condimenti, cosmetici è altri alimenti funziunali à bassu cuntenutu caloricu. L'IMO hè una mistura di carboidrati à catena corta fatta di molecule di glucosiu chì sò ligate trà di elle per mezu di un ligame resistente à a digestione. L'IMO hè un isomalto-oligosaccaride (IMO) di alta qualità è alta purezza, fattu da a cunversione enzimatica di l'amidu. Funziona cum'è fibra dietetica, prebioticu è edulcorante à bassu cuntenutu caloricu. L'applicazione di e caratteristiche è a funzione sanitaria di l'isomalto oligosaccaride hè assai larga è promettente. Pò fabricà tutti i tipi di prudutti sanitari, bevande, medicine, condimenti, cosmetici, ecc., è ancu altri alimenti funziunali à bassu cuntenutu caloricu.

Campione di pruduttu

Imballaggio di u produttu:

Infurmazioni supplementari:

Cumposizione	C12H22O11
Saggio	99%
Aspettu	Polvere bianca
N° CAS	499-40-1
Imballaggio	25 chilò
Durata di conservazione	2 anni
almacenamentu	Conservà in un locu frescu è asciuttu
Certificazione	ISO.