Gluconatu di magnesiu CAS: 3632-91-5 Fabbricante Fornitore
U magnesiu hè essenziale per a pruduzzione è u trasferimentu d'energia, per a sintesi di proteine, grassi è acidi nucleichi, per a cuntrattilità in i musculi è l'eccitabilità in i nervi, è per l'attività di numerosi sistemi enzimatici. L'acidu gluconicu si trova da l'ossidazione di u glucosiu è si trova naturalmente in a frutta, u mele è u vinu. Quandu hè adupratu cum'è additivu alimentariu, aiuta à regulà l'acidità. Hè un forte agente chelante, chì chela l'anioni di calciu, ferru, aluminiu, rame è altri metalli pesanti.
| Cumposizione | C6H14MgO7 |
| Saggio | 99% |
| Aspettu | Polvere bianca |
| N° CAS | 3632-91-5 |
| Imballaggio | 25 chilò |
| Durata di conservazione | 2 anni |
| almacenamentu | Conservà in un locu frescu è asciuttu |
| Certificazione | ISO. |
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