Acidu malicu CAS: 6915-15-7 Fabbricante Fornitore

L'acidu malicu hè u terzu più chjucu acidu alfa idrossilu in termini di dimensione moleculare. Ancu s'ellu hè adupratu in numerosi prudutti cusmetichi, in particulare quelli chì indicanu un cuntenutu di "acidu di frutta" è generalmente cuncipiti per l'anti-età, à u cuntrariu di l'acidi glicolichi è lattici, i so benefici per a pelle ùn sò stati studiati in modu approfonditu. Certi formulatori u consideranu difficiule da travaglià, in particulare paragunatu à altri AHA, è pò esse un pocu irritante. Hè raramente adupratu cum'è l'unicu AHA in un pruduttu. Si trova naturalmente in e mele. L'acidu malicu hè un acidu dicarbossilicu è un metabolitu regulatoriu impurtante. Hè statu implicatu in u prucessu di maturazione di i frutti. L'acidu malicu hè impurtante per u metabolismu di l'amidu; un bassu cuntenutu di acidu malicu provoca un accumulu transitoriu di amidu. U metabolismu di u malatu mitocondriale modula l'attività di a pirofosforilasi ADP-glucosio è u statu redox di i plastidi.