Citratu di sodiu CAS: 68-04-2 Fabbricante Fornitore

U citratu di sodiu hè ancu cunnisciutu cum'è citratu di soda, i cristalli bianchi o a polvere granulare hè stata ottenuta neutralizendu l'acidu citricu cù u carbonatu di sodiu. Hè solubile in acqua, ma menu in alcolu. U citratu di sodiu hè statu adupratu cum'è cunservante in e carte d'albume. U citratu trisodicu hè un buffer è sequestrante chì hè u sale trisodicu di l'acidu citricu. vede citratu di sodiu. U citratu di sodiu pò esse adupratu in formulazioni cosmetiche cum'è alcalizzante è per ligà i metalli in traccia in soluzioni (per mezu di una azzione chelante). Hè u sale di sodiu di l'acidu citricu. U citratu di sodiu hè un buffer è sequestrante ottenutu da l'acidu citricu cum'è citratu di sodiu anidru è cum'è citratu di sodiu diidratatu o citratu di sodiu idratatu. U citratu di sodiu pò esse adupratu in formulazioni cosmetiche cum'è alcalizzante è per ligà i metalli in traccia in soluzioni (per mezu di una azzione chelante). Hè u sale di sodiu di l'acidu citricu.